Domaine de l'Aster

Prélude 2023

AOP Languedoc

Blanc

HVE (Haute Valeur Environnementale)

Robe : jaune pâle

Nez : puissant de fruits exotiques et de fleurs blanches

Bouche : ample, fruitée qui s'accompagne d’une belle finesse et élégance que souligne un bel équilibre acide

AOP Languedoc 2023 Grenache blanc, Viognier, Rolle, Marsanne HVE (Haute Valeur Environnementale) Cuisine asiatique, Fromage à pâte cuite, Fromage de chèvre, Fruits de mer, Légumes grillés, Poisson, Volaille, Poulet, Tapas Mixte Basaltes

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Le domaine

Domaine de l'Aster

Le domaine de l'Aster se situe à Péret, niché au pied du volcan Malhubert, il bénéficie de l'influence volcanique et basaltique de la chaîne des volcans du Puy qui traverse la dénomination du Languedoc-Pézénas avant que son dernier maillon terrestre ne rencontre, à Agde, la Méditerranée. Cette influence volcanique rare caractérise cette toute jeune dénomination.

20 Route de Clermont 34800 Peret obtenir un itinéraire
aster

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