La Féline 2021
AOC Minervois
Rouge
Agriculture Biologique
Ses parfums, ses arômes passent comme autant de caresses.
Comme Sylla, La Féline se veut un condensé du style des vins de Michel Escande, voluptueux,
capiteux sans excès, où chaque gorgée appelle la suivante. Son premier nez, embaumant le poivre noir, le cumin, la tapenade, est intense. Lui succèdent de fines notes de thym, de garrigue et de fruits rouges très mûrs, presque «figués». La bouche, toute en dentelles, joue elle aussi sur ce registre de la finesse et de l’élégance, dans un frou-frou d’épices douces et de griotte.
AOC Minervois 2021 Grenache noir, Syrah Agriculture Biologique Agneau
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Le domaine
Domaine Borie de Maurel
Par la magie de quelques clics, vous voici arrivé au cœur d’un des plus étonnants terroirs du Monde, La Livinière, première appellation villages du Minervois et du Languedoc. Vous voici arrivé à Félines-Minervois, aux portes de Borie de Maurel, sur les terres de la famille Escande.
Rue de la Sallèl 34210 Félines-Minervois obtenir un itinéraire
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