Alain Chabanon

Esprit de Fontcaude 2019

AOC Languedoc Montpeyroux

Rouge

Demeter

Robe : pourpre et brillante

Nez : arômes de fruits noirs (pruneau, mûre...) se mêlent à ceux de garrigue (thym, cistes...) et à des notes épicées

Bouche : touché soyeux, tanins fondus

AOC Languedoc Montpeyroux 2019 Grenache noir, Syrah, Mourvèdre Demeter Côte de boeuf, Viande rouge, Viande grillée Barrique Argilo-calcaire

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Le domaine

Alain Chabanon

Le domaine n’a que peu bougé depuis le premier millésime sorti en 1992 composé en grande partie de vieilles vignes. La sève y met plus de temps à monter, concentrant ainsi les arômes. Les parcelles sont réparties sur cinq villages : Montpeyroux, Saint-Saturnin, Jonquières, Lagamas et Saint-André-de-Sangonis. Cela permet de bénéficier des particularités de terroirs différents.

Chemin de Saint-Etienne 34150 Lagamas obtenir un itinéraire
Alain Chabanon

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