Alain Chabanon

Campredon 2021

AOC Terrasses du Larzac

Rouge

Demeter

Robe : rouge grenat; brillante

Nez : notes de fruits rouges, de raisin, de figue et de réglisse

Bouche : tanins serrés avec une fraîcheur minérale. La finale est réglissée, fraîche et très étendue

AOC Terrasses du Larzac 2021 Grenache noir, Syrah, Mourvèdre Demeter Côte de boeuf, Viande grillée, Viande rouge, Boeuf Cuve Argilo-calcaire

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Le domaine

Alain Chabanon

Le domaine n’a que peu bougé depuis le premier millésime sorti en 1992 composé en grande partie de vieilles vignes. La sève y met plus de temps à monter, concentrant ainsi les arômes. Les parcelles sont réparties sur cinq villages : Montpeyroux, Saint-Saturnin, Jonquières, Lagamas et Saint-André-de-Sangonis. Cela permet de bénéficier des particularités de terroirs différents.

Chemin de Saint-Etienne 34150 Lagamas obtenir un itinéraire
Alain Chabanon

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