Chateau de la Bastide

Astrosa 2022

AOP Corbières

Rosé

HVE (Haute Valeur Environnementale)

Robe : robe framboise

Nez : épicé et gourmand, arômes de fruits rouges (framboise, fraise) et bonbon anglais

Bouche : vineuse, poivrée, structurée et portée par une belle acidité

AOP Corbières 2022 Grenache noir, Syrah HVE (Haute Valeur Environnementale) Viande grillée, Poisson, Tapas Cuve Galets roulés

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Le domaine

Chateau de la Bastide

Soucieux de la qualité de leurs raisins et du respect de l’environnement, le château a entrepris une culture raisonnée favorisant la vie des sols et l’expression du terroir. Depuis 2019, ils ont obtenu la certification du label HVE3 et en 2021, il sont en marche vers la conversion en bio. Le domaine s’étend sur 180 Ha avec 60 Ha en zone d’ AOP, IGP Aude Hauterive et Pays d’Oc.

Lieu dit La Bastide 11200 Escales France obtenir un itinéraire
Chateau de la Bastide

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