Cave d'Adissan

Argile (moelleux) 2023

AOP Clairette du Languedoc

Blanc

HVE (Haute Valeur Environnementale)

Robe : jaune brillant

Nez : nez de miel et cade, de sirop de pêche

Bouche : suave et à la fois vive, notes méditerranéennes de miel, fleur de garrigue et pinède

AOP Clairette du Languedoc 2023 Clairette blanche HVE (Haute Valeur Environnementale) Cuisine orientale, Cuisine asiatique, Fromage de chèvre, Fromage à pâte molle, Fromage à pâte persillée, Fromage à pâte pressée, Fromage à pâte cuite, Dessert, Dessert chocolat Argilo-calcaire

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Le domaine

Cave d'Adissan

Aujourd'hui nous sommes réputés pour nos vins blancs, secs ou moelleux, produits au sein de l'AOP Clairette du Languedoc. C'est la plus petite (100 hectares) et l'une des plus vieilles appellation du Languedoc, créée en 1948. Le cépage Clairette a été apporté par les romains, il est deux fois millénaire, et très adapté à notre climat sec et aride.

2 Avenue Général de Gaulle 34230 Adissan obtenir un itinéraire
Cave d'Adissan

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