Domaine Montpezat
Depuis le XVIIe Siècle, la vigne est présente à Montpezat.
François le Carrion, seigneur de Nizas, possédait ce château de la rive gauche de la Peyne qu'il vendit en 1646 aux Pères de l'Oratoire du Collège de Pézenas. Ceux-ci y promenaient les élèves le dimanche et il y avait "un bassin propice à la natation", enjambé par un élégant escalier à balustres.